【资料图】
↑4月18日,内丘县西邱村一家手工挂面作坊的农民在晾晒挂面。
近日,在河北省内丘县西邱村一家手工挂面作坊,细如银丝的挂面如瀑布般挂在面架上晾晒,浓浓面香沁人心脾。
内丘县有着悠久的手工挂面加工历史。2016年,内丘手工挂面制作技艺被评为“邢台市非物质文化遗产”。近年来,内丘县在推进产业富民的过程中,推广传统手工挂面加工工艺,通过开设手工挂面微工厂、家庭手工作坊等,鼓励村民在家门口学艺、就业。目前,内丘县生产的手工挂面通过线上线下远销全国各地,促进了当地农民增收。
↑4月18日,内丘县西邱村一家手工挂面作坊的农民在制作挂面。
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